Dania królika: metody gotowania

Dania królika aktywnie zdobywają popularność wśród mężczyzn i kobiet, kochankowie do gotowania w domu i kucharzy. Oprócz wyjątkowości z punktu widzenia odżywiania, Rabrality jest uważany za produkt szlachetny, cenne trofeum prawdziwych smaków. Mięso jest powszechnie znane w gotowaniu, ma wiele pożywnych korzyści i jest uważany za niskiej kalorii. Pełnączone białko zawiera 19 aminokwasów, w tym wszystkie niezbędne, a po gotowaniu surowego mięsa ich wysokiej jakości skład nie zmienia się. Dlatego dokonanie wyboru na korzyść tego produktu, przede wszystkim zapewniasz nieocenioną usługę dla własnego zdrowia.

Królik w piekarniku: Tooty kuchenne przepisy

Ponieważ jest to trochę trudniejszy ptak, przygotowuje go dłużej. Najpopularniejszy przepis na piekarnik: królik w kwaśnej śmietanie. Zaleca się, aby miłośnicy miękkiego i delikatnego smaku piec małe kawałki smarowane kwaśną śmietaną lub sosem opartym na kefirze. W przypadku takiego wariantu przygotowania są odpowiednie szeroko przystępne przyprawy: pieprz, liść laurowy, cynamon, anyż, oregano, tymianek, bazylia. Wspaniała świąteczna opcja - królik w winie. Do klasycznego gotowania, marynaty w białym winie z dodatkiem przypraw. Taka sztuczka zmiękcza błonnik i nadaje gotowego królika przyjemny odcień smakowy. Królik duszony w piekarniku powoduje zamkniętą formę ogniotrwałej lub pod warstwą folii w głębokiej pielęgniarce. Wlewając małą wodę do kształtu i pokrywając go folią lub pokrywką, otrzymasz dobrze zapowiadane mięso z pachnącym nadzieniem. Fani rumianej skorupy przygotowują królik w folii, kładąc kawałki w oleju z warzywami - folia można ujawnić w ciągu ostatnich 10 minut gotowania, a następnie obiad z piekarnika będzie soczysty i umiarkowanie smażony.

Gotowanie królika w Multicooker

Królik, podobnie jak większość potraw mięsnych, przygotowuje się w wolnym kuchence w 2 głównych etapach:

• Pieczenie (jeśli przycisk "Smażenia" nie jest dostarczany na panelu sterowania MultiCoEnera);
• Karmienie.

Na pierwszym etapie, głównym przetwarzaniem surowego mięsa, jest to horror, dudnienie i przetworzenie na zewnątrz. Pomimo faktu, że sam multicooker przygotowuje jedzenie, na tym etapie nie jest pozbawione kontroli: od czasu do czasu elementy potrzebują jednolitego przygotowania. Następnie możliwe jest gulasz królika w prostym podniebieniu z dodatkiem oleju oliwnego i słonecznikowego i przypraw. W multicoooker często przygotowywany jest mięso królika: królik w kremowym sosie, królik w wina z warzywami, królikiem z ziemniakami. Możesz gotować jak pieczeń z kostkami ziemniaczanymi lub używać regularnego kwaśnego śmietany. W drugim przypadku dodaj marchewki, przycinanie lub Podcolne ziarna na mięso, a otrzymasz miękkie gorące mięso w pachnących Yushka, które można wycisnąć z puree, ryżu lub jakiegokolwiek prostego dekoracji.

Obejrzyj film o przygotowaniu królika w wolnym kuchence.

Jak przygotować dietetyczne potrawy z królika pyszne i po prostu

Podobnie jak filet z kurczaka, królika można gotować i włączyć do diety dietetycznej w celu utraty wagi. Gotowane mięso można upieczone w piekarniku lub podawać z sałatkami o niskiej kalorii ze świeżych warzyw. Aby nadać odcień smaku na gotowane mięso, pieprz, sól, liść laurowy i całą żarówkę w woli. Również z gotowanego filetu królika przygotowuje sałatki z gotowaną kapustą Bruksela lub seler, dodając świeże pomidory, paprykę lub jajko gotowane.

Jak gotować dla dzieci

Skończony królik jest znany z nieco słodkiego smaku. Dla dorosłego dziecka przypomni smakiem znajomych dań z kurczaka. Mięso królika idealne dla niemowląt. Aby przygotować, zaleca się użycie przycinania filetu o niskiej zawartości tłuszczu. Zazwyczaj mięso gotuje się i pobiera w młynku mięsnym z niewielką ilością bulionu, w którym zostało ugotowane. Również zupa z królika jest układana przez blender z gotowanymi warzywami. Gotowanie takiego bulionu można przygotować w wolnym kuchence lub na kuchence.

W nowoczesnej obfitości przypraw i sosów potrawy królika będą nie tylko pysznym eksperymentem i sposobem na dywersyfikację świątecznego stołu w domu. Zrównoważona i rozsądna dieta pomoże ciału dostroić się do właściwej pracy, wzmacniając układ odpornościowy, rezerwę energii i mikroelementów wypełnią. Dla tych, którzy potrzebują niskokalorycznych produktów spożywczych, zaleca się włączenie dań królika w codziennym menu 3-4 razy w tygodniu.