Warunki uprawy kuropatów i gotowania w piekarniku

Szara kuropatwa jest głównie ptakiem, który woli prowadzić siedzący lifestyle. Ma dużą populację i często znajduje się w dzikiej przyrody. W Rosji można go znaleźć w wielu regionach, na przykład w Altai, Uralu, Kaukazie, Karelii. Wszystkie miejsca, które mają steppe leśny, mogą być siedliskiem kuropatru. Ptak ma niewielki rozmiar, nie więcej niż trzydzieści centymetrów i kolorowy kolor. Dzięki szarym kolorze może się ukryć przed drapieżnikami, którzy mogą przynieść jej krzywdę. Maskowanie pomaga stale, na przykład, na trawie, do polowania owadów lub w otwartej miejscowości, jeśli nagle niebezpieczeństwo.

Kobiety jednostek przychodzą z gniazdami na ziemi jako dzikie osoby i dom. Zwykle dzieje się to w wysokiej trawie lub niedaleko krzewów. Ich zachowanie przypomina przepiórki, termiczne lub kurczaki, które mają takie same nawyki. Hodowla termizmów w domu, a także kuropatry wymagają zwiększonej odpowiedzialności. Kobieta zatrzymuje puch, kłótnię i wykluwa jajka prawie bez wstawania z nich. Mężczyźni wydobywali jedzenie i mogą wydawać dźwięki podobne do kogutów. Ptaki żyją duże stada, ale w czasie reprodukcji wybierz parę i żyć tak od początku lata do późnej jesieni, powodując nawzajem i rosnące pisklęta.

Wielu rolników zajmuje się uprawą liberii w naszym czasie. Hodowla kuropatów w domu jest bardzo interesującym czynnością, szczególnie dla tych, którzy wcześniej nie radzili sobie z ptakami. W ich uprawie istnieją jego zalety, takie jak ptaki o małym rozmiarze, które nie wymagają dużej przestrzeni. Ale także ta zawód może przynieść dobre dochody.

Cechy hodowli i treści kuropatrzy w domu

Jeśli zastanawiasz się nad hodowlą kuropatów do biznesu, możemy rozważyć ciężki argument, że nie wymaga dużych kosztów finansowych. Jest to bardzo ważne, ponieważ rolnictwo decyduje się podjąć zazwyczaj na obszarach wiejskich, gdzie nie ma wysokich zarobków. Możesz zarobić na kilka sposobów, wdrożyć zwłoki lub jajka. Mięso tego ptaka jako produkt spożywczy jest dietetycznym, Zwykle stosuje go osoby cierpiące na jakiekolwiek poważne dolegliwości.

Usuń także jajka. Wielu z nas wie o ich korzyściach. Zaleca się używanie małych dzieci, ponieważ są one produktem hipoalergicznym, który można łatwo wchłonąć. Jaja są również poszukiwane nie tylko do konsumpcji, ale także do hodowli kuropat. Nowicjusze rolnicy są gotowi kupić dużą liczbę jaj przepiórczych, ponieważ bez niego nie dostaje kurczaków.

Po pierwsze, postanowiłem zaangażować się w propagowanie kuropatów, warto Kup kilka pary ptaków. Zwykle niektóre rasy są wybierane do uprawy w niewoli, które są dobrze przystosowane do życia w domu. Takie są na przykład szare kuropatry. Aby zaoszczędzić pieniądze, możesz spróbować niezależnie złapać dzikich przedstawicieli tego gatunku lub po prostu kupić je od innych hodowców.

Kuropatwa

Pokój

Z fabryką ptaków przede wszystkim konieczne jest znalezienie odpowiedniego pokoju, w którym muszą żyć. Partridge to dziki ptak, nie zapomnij o tym. Treść kuropatw i proste zadanie i kompleks w tym samym czasie. Wymaga zwrócenia uwagi na siebie i może wędrować w dowolnym momencie, jeśli utracam czujność. Przede wszystkim pokój, w którym mieszkają ptaki, muszą być ciepłe i nie mają gniazda. Tarcza dla kuropatw są przeciwwskazane. Możesz zrobić z małym obszarem, ponieważ zwierzęta mają mały rozmiar. Na podłodze domu ptaka jest zawsze potrzebna suchego miotu, jest najlepsza, jeśli jest słoma. Zastosowane z reguły śpią na podłodze i upewniają się, że jego ciepło jest bardzo ważne.

W pobliżu domu na kuropatry, trzeba tworzyć wolę, Ponieważ ptaki powinny dużo chodzić i się poruszać. Niektórzy ludzie zajmują się zwierzętami hodowlanymi w małych komórkach. Może znacznie oszczędzać miejsce w małym miejscu, może żyć dużą liczbą ptaków. Ale nadal należy unikać takiego podejścia, jeśli to możliwe, ponieważ w niewoli stan kuropatwy może się pogorszyć.

Odżywianie

Zwykle problemy z wyborem pasza ptaka nie występują. Zwierzęta nie są wybredne dla jedzenia. Najważniejsze jest przestrzeganie odpowiednich proporcji i nie przekraczać zwierząt, poruszają się, zaczynają rootować i stać się niespokojne. Najlepiej jest zbierać jedzenie, starać się jak najbliżej tego, co jedzą zwierzęta na wolności. Żywią się trawą, robakami lub chrząszczem.

Możesz nakarmić kuropatwy specjalną kompozycją opracowaną przez naukowców. Pasze złożone w swoim składzie różne witaminy. Ptaki będą pasować do każdego ziarna, Potrzebujesz także kredy, co może być hodowla w wodzie lub po prostu wlać do podajników. Zawiera glukonian wapnia lub inne źródła minerałów. Duża ilość czystej wody jest bardzo ważna dla zdrowia ptaka, ponieważ muszą ciągle pije dużo.

Opieka nad pisklętami i młodymi osobami

Rosne pisklęta są dość proste, przypominają zwykłe kurczaki z kurczaka. Mając te same potrzeby, Małe kuropatwy doskonale dostosowują się do życia. Żywią je tradycyjnie w pierwszych dniach życia ze zwykłymi gotowanymi jajkami. Następnie możesz iść do gotowanego mięsa, upraw zbożowych, trawy. Pisklęta szybko dostosowują się do ich środowiska, a po miesiącu po urodzeniu mogą rozpocząć niezależne życie.

Odłóż jajka w niewoli drobiowej zaczynają się znacznie wcześniej niż na wolności. W jednym sezonie może odłożyć do sto sztuk, co jest kilka razy wyższe niż norma. Ale duża liczba jaj uniemożliwia naturalne przycinanie. Rolnicy mają tendencję do uciekania się do pomocy inkubatorom. Zatem pojawiają się prawie wszystkie kuropatwy uprawiane w niewoli.

Partridge do gotowania

Uważane są potrawy kuropatry, zgodnie z tradycją Ulubione polujące kuchnie, Konkurencja może być tylko smakiem. Ponieważ ptak ma mały rozmiar i delikatne mięso, które nie wymaga długiego przetwarzania termicznego. Dobrze jest gotować przy ogniu lub piec na węglach.

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie kuropatw w domu, na przykład:

• Partridge gulasz w kwaśnej śmietanie

Tusza jest krojona na kilka części, wylewana śmietana i doprawiona przyprawami. Po wyciągnięciu patelni i smażyć kilka minut na kremowym olejem. Kiedy ptak jest prawie gotowy, pokrojone warzywa są umieszczane na swoim miejscu i przejść kilka minut. Po tym, jak wszystkie mięso jest układane na brześciści, między częściami mięsa warzywa wylewa się z kwaśną śmietaną i wysyłane do piekarnika przygotowane dalej.

• Partridge owocowe i koniakowe

Części muszą być wyryte i wytarte sucho, wcierane przyprawami. Skład przypraw jest wybierany przez własny gust. Piecząc zwłokę, możesz nalać jej brandy i podpalić. Gdy alkohol będzie pritualnie, umieść kuropatę z owocami, wlej syropę i wysłać do piekarnika.

Jeśli wybierzesz jako element owocowy cytrusów, dadzą mi niezwykły smak. Przygotuj ptaka warto się nie spieszyć, aby nie zakłócić smaku. Pieczone mięso nie więcej niż trzydzieści minut, konieczne jest upewnienie się, że nie wyschnie. Można to zapewnić, jeśli stale woda podświetlona jest karko z kuropatwem podczas pieczenia soku.

• Kurophatka z puree z soczewicy

Ten przepis pasuje do smakoszy i tych, którzy uwielbiają łączyć niezwykłe gusta. Przede wszystkim konieczne jest, aby pobić kuropatwy na szybkim ogniu, aż do pojawienia się złotej skorupy. Możesz najpierw uchwycić mięso przyprawami, aby smak stanie się jaśniejszy. Smażony ptak musi zostać wysłany do piekarnika przy powolnym ogniu. Podczas gdy mięso maleje, zacznij gotować z soczewicy. Wszystko jest tutaj proste, po prostu konieczne jest gotowanie i pominięcie przez blendera. Następnie możesz służyć na stole.