Żywy stół wagowy. Ile waży pół wieprzowiny?

Istnieje kilka takich specjalistów, którzy mogliby określić wagę dzika lub świni "oczu". Istnieje jednak bardzo prosty sposób, który pozwala określić ciężar świni bez użycia specjalnego sprzętu - stół o wadze świń. Jak to zrobić dobrze, możesz się dowiedzieć, studiując poniższe informacje.

Dlaczego warto wiedzieć?

Często występują, gdy jest to konieczne jak najszybciej Dowiedz się ciężaru świni bez specjalnych skal. Przede wszystkim będzie to wymagane przy obliczaniu ilości żywności, ponieważ pełne i wystarczające odżywianie zwierzęcia jest głównym sekretem sukcesu rosnących świń. Dlatego wskazane jest wcześniejsze obliczenie wagi świni.

Przyrost masy ciała prosiąt jest ważnym wskaźnikiem, kontrolą, nad którą musi ćwiczyć każdy rolnik. Jeśli prosięta opóźnia się w przyrostach masy ciała, możesz dokonać pewnych zmian w odżywianiu i zawierać dodatkowe witaminy i paszy w diecie.

Oczywiście przed przekazaniem zwierzęcia do uboju najlepiej jest użyć sprzętu elektronicznego. Jest też sposób na znalezienie Przybliżona waga świni W domu bez specjalnych urządzeń.

Jak znaleźć wagę świni według jego rozmiaru?

Jak dowiedzieć się, ile średnie waży średnio, jeśli nie ma pod ręką specjalnego sprzętu? Za taką obliczenie Musisz znać dwa wskaźniki:

• Długość ciała;
• Objętość klatki piersiowej, której wymiar odbywa się pod ostrzami.

Aby zmierzyć wskaźniki, aby były wygodniejsze, możesz użyć długotrwałej wstążki centymetrowej. Tabela do określania średniej masy świni, która jest pokazana poniżej, ma błąd od 4% do 11%.

Stół definicji żywej wagi

Definicja żywej wagi w próżni zwierzęcej powinna występować ściśle przed jego karmieniem. W tym samym czasie, dzik powinien stać prosto z lekko podniesionej głowy. Uzyskane wskaźniki łączą się na przecięciu wartości poziomej i pionowej, po czym uzyskuje się przybliżoną wagę żywa.

Określenie żywych wag za pomocą współczynników

Ta metoda obliczania masy dzika jest uważana za najbardziej przybliżoną. Zaleca się użycie, jeśli nie ma pod ręką powyższą tabelę. Pomiary Zabana są przeprowadzane wzdłuż tego samego schematu, co w przypadku tabeli.

Aby obliczyć masy Konieczne jest przestrzeganie następujących czynności algorytm:

1. Wszystkie uzyskane wartości muszą się pomnożyć.
2. „W oka” określ stopień zamieszania dzika. Istnieją trzy stosunek stosunku: słaby tłuszcz - 162, średnia tłuszcz - 156, dobra tłuszcz - 142.
3. Powstała wartość po pomnożeniu objętości dzika musi być podzielona na odpowiedni współczynnik.

Ta metoda może określić wagę zarówno dorosłych świń, jak i małego prosiąta.

Ściana świń w miesiącach

Na przykładzie wietnamskiej rasy świń, Rozważ średnią wagę do miesięcy.

Waga nowonarodzonego prosięśni wietnamskiej wynosi od 400 do 600 gramów . Dwa tygodnie później masa wkroczyła w 1 kg . Masa prosiąt w wieku średnio jednego miesiąca wynosi 3 kg, jednak można spotkać większe prosięta, których waga wynosi 6 kg .

W wieku 3 miesięcy masa wietnamskiej świni wynosi około 25 kg . Po 4 miesiącach wskaźnik ten osiąga znak 40 kg . Jeśli wietnamskie prosiąt są hodowane na rzeź, to przez ponad 4 miesiące, aby powstrzymać je nieopłacalne. Po 40 kg prosięta zaczynają gromadzić smalec.

Waga wietnamskiej świni w wieku 7 miesięcy osiąga 60 kg . Waga świni w wieku 10 miesięcy wynosi około 80 kg . W wieku rasy wietnamskiej świnia może ważyć 110 kg .

Opis i wymiary dzika

Dzik odnosi się do oderwania zwierząt o wolnych od człowieka i tworzy osobny rodzaj w rodzinie. Często nazywa się to Veprem. To zwierzę jest bezpośrednim przodkiem obecnej domowej świni. Jeśli chodzi o wygląd, całkowicie łatwo jest odróżnić się od nowoczesnego domu.

Dzik ma Bardziej gęste ciało i długie nogi. Kształt głowy dzika jest wydłużony. Uszy na głowie długo i stojąc. Samce różnią się od kobiet bardziej rozwinięte górne i dolne kły. Ciało w dziku jest pokryte grubą długą wełną. Na jej głowie iz tyłu znajduje się grzywa. Zimą futro staje się bardziej gęste, a latem. Kolory pokrywy włosów mogą być szare, ciemne lub brązowe.

Jeśli chodzi o wielkość dzika, można go różnić w zależności od siedliska zwierzęcia. Północ dzika żyje, ten będzie większy. Najmniejsze osoby można znaleźć w Azji Południowo -Wschodniej i południowych Indiach. Masa takich dzików jest tylko do 45 kg . Ale w Kabana Carpatan mogą ważyć około 200 kg . Największe osoby mieszkają w obszarach Ural w Rosji. Ich masa sięga aż 300 kg . Maksymalna waga zarejestrowana była 320 kg . Duże knorywa ważące 150 kg można znaleźć na terytorium Włoch. We Francji wiele knur może osiągnąć 230 kg .

Dziki w połowie wielkości to 100 kg . Długość ciała zwierzęcia przychodzi do 2 m, i wysokość w więzieniu - 110 cm . Długość ogona pary nie przekracza 40 cm . A długość kłów może wahać się od 6 do 12 cm .

Ile waży pół wieprzowiny?

Dla wielu ważne jest, aby wiedzieć, ile wieprzowiny wieprzowej zostanie pomieszane po uboju. Z reguły waga wieprzowiny półprzewodnikowej po oddzieleniu kości i basu jest około 40 kg . W tej chwili mówimy o dorosłej świnie średniej. Wyjście z boku wynosi około 13%, jeśli rasa dzika była mięsem, a 24% spicity, jeśli świnia miała najwyższy współczynnik zawartości tłuszczu. Na kości stanowi około 12% całej masy pół-węglowodanów. Straty techniczne podczas cięcia wieprzowiny wynoszą średnio 1%.